Le Restaurant


Nous vous accueillons au Mansouria du

Du mardi au jeudi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h45
Vendredi et samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.
Fermé le dimanche et lundi


Pour nous rendre visite :
11 rue de Faidherbe
75011 Paris

Pour nous contacter :
0143710016


Dans la lumière ambrée du Mansouria, les effluves d’épices vous accueillent comme un prélude au festin. Créé en 1984 par Fatéma Hal, ambassadrice érudite et passionnée de la gastronomie marocaine, ce lieu situé à deux pas de la Bastille et célèbre par le tout Paris propose à ses hôtes une cuisine élégante et raffinée dont la fameuse Pastilla au pigeon et la Mourouzia, un délice du XIIe siècle, ainsi qu’un large choix de couscous et de tagines qui raviront les palais les plus délicats.


rosace02 LA CARTE rosace02

rosace02 ENTRÉES rosace02

Kémias chaudes de Briwattes
Feuilles de bricks croustillantes
3 briwattes au fromage, 3 briwattes à la viande et 3 doigts de la mariée aux crevettes.
22 €

Kémias froides à partager : 
Les Saveurs du Maroc avec ces 6 entrées marocaines
Zaalook, salade de poivrons grillés, salade de pois chiches, salade de carottes parfumées,
salade d’orge aux herbes et salade de concombres, tomates et oignons.
25 € 

Grillades à partager :
3 brochettes d’agneau, 3 brochettes de poulet et 3 merguez
24 € 

Salade de poivron grillé et tomate
8 €

Zaalook
Purée d’aubergine citronnée
8 €

Assiette de merguez grillées
4 pièces
10 €

Briwattes
Fromage de chèvre et menthe fraîche
8 €

Briwattes
Viande de bœuf et coriandre
8 €

Doigts de la mariée
Crevettes et piment doux
8 €

rosace02 NOS SAVEURS D’ÉTÉ rosace02

Pastilla au poulet « Bastella »
Feuilletage croustillant au poulet, amandes et oignons caramélisés
accompagnée d’une petite salade.
18 €


Salade gourmande
Tomates, taboulé, salade, oignons rouge, fenouil et coriandre
accompagnée de 3 pièces de briwattes au fromage de chèvre.
17 €


Salade gourmande
Tomates, taboulé, salade, oignon rouge, fenouil et coriandre
accompagnée de 2 brochettes de blanc de poulet.
18 €

Salade gourmande
Tomates, taboulé, salade, oignon rouge, fenouil et coriandre
accompagnée de 2 brochettes d’agneau.
20 €

rosace02 PLATS rosace02

TOUAGIN / TAGINES

La Mourouzia
Plat du 12e siècle, agneau parfumé au ras el hanout, mijoté dans une sauce au miel, raisins secs et amandes accompagné d’une semoule parfumée (plat sucré)
22 €

Tajine de poulet
Olives, pomme de terre et citrons confits.
19 €

Tajine de poulet
Figues et noix
19 €

Tajine d’agneau
Pruneaux et amandes
22 €

Tajine berbère végétarien
Fenouil, carotte, pomme de terre et courgette
17 € 

Tajine berbère au poulet
Fenouil, carotte, pomme de terre et courgette
19 € 


KASCSOU / COUSCOUS

Kascsou Méchoui
Morceaux d’épaule d’agneau cuit au four
Semoule fine, légumes, raisins secs, pois chiches
24 €

Kascsou Bidaoui de Casablanca
Semoule fine, légumes, raisins secs et pois chiches
Aux choix :

– Poulet –
19 €
– Agneau –
22 €
– Boulettes de bœuf –
22 €
– Brochettes d’agneau –
22 €
– Merguez –
(3 pièces)
19 €
– Végétarien –
18 €
– 4 viandes –
(poulet, brochettes, merguez, boulettes)
26 €

Kascsou Fassi de Fes
Semoule, agneau, raisins secs, oignons et amandes
22 €

Kascsou Madfoun (couscous voilé)
Blanc de poulet, semoule parfumée à la cannelle, oignons, raisins secs et amandes
19 €

rosace02 DIFFA rosace02

Minimum 2 personnes 

ENTRÉES
Découvrez les 6 saveurs qui s’offrent à vous :
Zaalook, salade de poivrons grillés, salade de pois chiches,
salade de carottes parfumées, taboulé aux herbes et confiture de tomate à la cannelle.

PLATS
Couscous Bidaoui aux boulettes
Légumes, pois chiches et raisins secs.
OU
Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes
accompagné d’une semoule parfumée
OU
Couscous végétarien aux légumes
OU
Tajine de poulet aux olives

DESSERTS
Thé ou café des gazelles
Café ou thé à la menthe accompagnée de 2 cornes de gazelles.

BOISSON NON COMPRISE
36 € / PERSONNE

rosace02 LES DESSERTS rosace02

Salade d’oranges à la cannelle et fleur d’oranger
8 €

Thé des gazelles
Verre de thé à la menthe accompagné de 2 cornes de gazelle
8 €

Café des gazelles
Café accompagné de 2 cornes de gazelle
7,5 €

Assortiments de pâtisseries marocaines
4 pièces
8,5 €

Nos glaces Terres Adèlice
Artisan glacier, sans colorant et naturel
8 € (2 boules) :

– Chocolat, Vanille de Madagascar, Feuilles de Menthe, Citron, Fleur d’oranger.

rosace02 BOISSONS rosace02

Café
2,5 €

Verre de thé à la menthe fraîche
3 €

Théière moyenne de thé à la menthe fraîche
10 €

Grande théière de thé à la menthe fraîche
14 €


Grand verre de thé glacé
5 €


Prix nets.
Les chèques ne sont pas acceptés.